旅游与酒店管理系组织学生参观第十四届武汉农博会暨课程调查活动顺利开展

发布者:卢福发布时间:2017-11-20浏览次数:176

本网讯(通讯员 韩希雯)17日,第十四届武汉农博会在汉阳国际博览中心开幕,本届农博会由农业部和湖北省政府主办,武汉市政府和省农业厅承办,会期4天,4000余家国内外参展企业展出特色产品3万余种。1118日,旅游与酒店管理系学生在专业教师殷昌利的带领下,参观了第十四届武汉农博会,开展了《烹饪原料学》课程调查活动,学业导师郭言歌、辅导员曾意一同随行。

烹饪17401班、烹饪17402班及烹调17301班,18日上午7:50在开元官网-开元(中国)门口集合,开元官网-开元(中国)统一安排专车接送,随行的学长学姐为同学们介绍了农博会概况,传授课程调查经验,同学们一路热情高涨,对这次走出教室的课堂十分期待。

  

虽然只是十一月份,但武汉早冬的清晨仍冷得刺骨,下车后,指导老师对注意事项和人身安全进行强调后,同学们就各自奔赴划分好的展区开展认真的参观与仔细的调查。每届农博会展都会带来意想不到的新意,此届农博会展区各具特色,我们一进门就看到了龙头企业展区的“洪山菜薹”,御菜、古寺、宝塔、古钟等元素串联起了“宝通禅寺显神功,塔影钟声映紫菘”的场景,让来自五湖四海的人民都感受到了独特的江城文化。农博会上的主角,非美食与优质农产品莫属了,来自洛川的苹果、宁夏的枸杞、西藏的青稞麻花、耗牛肉、河南好想你枣、温州铁皮石斛、法国红酒、马来西亚咖啡、俄罗斯鱼子酱......汇集了20多个省和国家的农产品,足以引爆吃货们的味蕾。

参观完此次农博会,同学们仿佛经历了一次非凡的农耕之旅,烹饪17401班学生黄琪说:“看到自己家乡的特产,恩施硒茶,土家腊肉等农产品被展出,不仅感到无比亲切,同时也为自己家乡的农产品能够展现在全省乃至世界的眼前感到自豪。”

    此次活动圆满结束,同学们将以小组为单位提交调查报告,通过第二课堂的学习,开拓专业视野,增长课程知识,丰富实践经验。

 

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